Nelle bellissime terre dei Monti Iblei, Buccheri si erge come un dipinto vivente, trasmettendo la sua eleganza e bellezza in ogni stagione dell’anno.
Buccheri è un borgo della Sicilia, ricco di storia millenaria, che offre non solo un viaggio nel tempo ma anche un’esperienza culinaria di alta qualità grazie al suo premiato olio extravergine d’oliva. Buccheri é situato nella tranquilla provincia di Siracusa.
Questo pittoresco borgo è una testimonianza vivente delle civiltà che l’hanno plasmato nel corso dei secoli. Le tracce lasciate da Siculi, Greci, Romani, Bizantini e Normanni si mescolano in un affascinante racconto storico. Oltre alla sua storia, Buccheri è celebre per il suo olio extravergine d’oliva di eccezionale qualità, un tesoro gastronomico pronto a deliziare i visitatori.
Le radici di Buccheri affondano in epoche antiche, con testimonianze archeologiche che narrano di capanni pastorali frequentati da pastori leggendari come Dafni. Coloni come Siculi, Bizantini, Arabi e Normanni hanno lasciato un’impronta indelebile, con il terremoto del 1693 che, sebbene devastante, non ha fatto vacillare lo spirito del borgo.
Buccheri è punteggiato da chiese e edifici che raccontano la sua storia. La Chiesa di S. Antonio, con la sua scenografica scalinata, offre opere d’arte di Guglielmo Borremans. La Chiesa di S. Maria Maddalena, progettata da Michelangelo Di Giacomo, presenta una statua scolpita da Antonello Gagini nel 1508. La Chiesa Madre, dedicata a Sant’Ambrogio, conserva un crocifisso del XVI secolo e dipinti secenteschi.
Buccheri: un’esperienza attraverso l’arte, tesori naturali e tradizione culinaria
Buccheri regala non solo un’esperienza attraverso l’arte ma anche culinaria. L’olio extravergine d’oliva pluripremiato è il vanto del borgo, affiancato da piatti tradizionali come cavateddi, ciliegie, mandorle, pane “u scacciuni,” e il capuliatu, pomodoro essiccato al sole. Un’immersione nella tradizione contadina locale completa l’esperienza.
Sull’altipiano del Monte Lauro, Buccheri offre uno spettacolo naturale con le neviere, testimonianze dell’antica civiltà agropastorale iblea. Queste neviere, suddivise in grotte e dammusi, rappresentano un patrimonio storico da esplorare. Il Santuario della Madonna delle Grazie, costruito tra il XVII e il XVIII secolo, offre un punto di vista unico sulla storia religiosa del borgo.
Esplorare Buccheri significa viaggiare attraverso i secoli, ammirando le sue bellezze architettoniche, deliziandosi con le prelibatezze locali e scoprendo tesori naturali nascosti. Questo borgo siciliano è un tesoro incantato, pronto a catturare i cuori dei visitatori con la sua autenticità e il suo fascino senza tempo.
